喷锌对大白菜生长及营养品质的影响
于素华
沂南县检验检测中心 山东沂南276300
【文章摘要】：在本试验锌水平下，大白菜净菜重与喷锌浓度呈正相关（r＝0.9571**）。喷锌浓度为0.8%时，大白菜的增产效果最显著。喷锌可显著提高大白菜叶片Vc和可溶性糖含量，降低叶片的硝酸盐和有机酸含量，增大糖酸比。
【关键词】：大白菜；生长；营养品质
喷锌对大白菜生长及营养品质的影响
于素华
沂南县检验检测中心 山东沂南276300
【文章摘要】：在本试验锌水平下，大白菜净菜重与喷锌浓度呈正相关（r＝0.9571**）。喷锌浓度为0.8%时，大白菜的增产效果最显著。喷锌可显著提高大白菜叶片Vc和可溶性糖含量，降低叶片的硝酸盐和有机酸含量，增大糖酸比。
【关键词】：大白菜；生长；营养品质
